Nur einer von zehn britischen Teenagern isst genug Gemüse, da Experten Zahnärzte dringend bitten, den BMI der Kinder zu überprüfen

Laut einer von der Regierung finanzierten Studie essen neun von zehn britischen Teenagern nicht genug Gemüse.

Nur 10 Prozent konsumierten 200 g oder mehr pro Tag aus der vom NHS empfohlenen Zufuhr von 400 g frischem Obst und Gemüse oder „fünf am Tag“.

Die Studie ergab auch, dass nur 30 Prozent der Jugendlichen zwischen 11 und 15 Jahren 100 g Obst aßen, was einem frischen Apfel pro Tag entspricht.

Es kommt inmitten einer Fettleibigkeitskrise, bei der bis zu einem Viertel der englischen Jugendlichen beim Erreichen der Sekundarschule als zu dick angesehen werden.

Akademiker der University of Birmingham fanden heraus, dass 73 Prozent mehr zugesetzten Zucker zu sich nahmen, als vom NHS maximal 30 g, etwa sieben Teelöffel, pro Tag empfohlen wurden.

Die britische Studie kommt, als dänische Experten eine separate Studie veröffentlichten, wonach Zahnärzte den Body-Mass-Index (BMI) von Kindern überprüfen sollten, wenn sie zu Vorsorgeuntersuchungen gehen, um Fettleibigkeit bei Kindern besser zu verfolgen und zu bekämpfen.

Beide Studien wurden am selben Tag veröffentlicht, an dem die WHO die Gesundheitsbehörden aufforderte, mehr zu tun, um eine „Adipositas-Epidemie“ in ganz Europa zu bekämpfen.

Das Vereinigte Königreich liegt derzeit in Bezug auf den Prozentsatz fettleibiger Erwachsener an dritter Stelle, nur hinter der Türkei und Malta.

Wissenschaftler befragten 942 Schüler in den West Midlands und fragten zweimal im Abstand von zwei bis vier Wochen, was sie innerhalb von 24 Stunden gegessen und getrunken hatten.

Studienleiterin Dr. Ankita Gupta sagte: “Diese Studie deutet darauf hin, dass Jugendliche in den West Midlands weder gesund noch nachhaltig ernähren.”

Dr. Gupta sagte, da Fettleibigkeit bei Kindern ein solches Problem sei, sollte in den Schulen mehr getan werden, um eine gesunde Ernährung bei Kindern zu fördern.

“Kinder verbringen die meiste Zeit in Schulen und bilden diesen entscheidenden Rahmen für Programme, Strategien und Richtlinien, die das Ernährungsumfeld verändern, indem sie die verfügbaren Wahlmöglichkeiten und die von ihnen gewählten Optionen gestalten”, sagte sie.

“Wir neigen dazu, an den Ernährungsgewohnheiten festzuhalten, die wir als Kinder entwickelt haben.”

Die Forscher wollten beurteilen, ob Kinder eine „planetare Gesundheitsdiät“ essen, die sowohl gesund für sie als auch nachhaltig für den Planeten ist.

Eine solche Ernährung, die hauptsächlich auf Gemüse basiert, bringt laut Dr. Gupta zahlreiche gesundheitliche Vorteile mit sich, wie die Verringerung des Risikos von Herz-Kreislauf-Erkrankungen im Zusammenhang mit Fettleibigkeit, Typ-2-Diabetes und Krebs.

Sie behauptet auch, dass es besser für den Planeten ist, wenn der Fleischkonsum weniger Wasser und Land verbraucht und weniger Treibhausgase produziert.

Die Studie wurde vom National Institute for Health Research finanziert, einer Einrichtung, die die staatlich finanzierte Gesundheitsforschung des Gesundheitsministeriums leitet.

Es kommt daher, dass dänische Experten sagten, dass Zahnärzte den BMI von Kindern überprüfen sollten, wenn sie zu Kontrolluntersuchungen kommen.

Ihre Empfehlung basierte auf einer Studie mit 1.000 Kindern, in der festgestellt wurde, dass Anzeichen einer schlechten Gesundheit im Zusammenhang mit Übergewicht, wie Veränderungen des Blutfetts, bei übergewichtigen Kindern im Alter von sechs Jahren nachweisbar sind.

Die Hauptautorin dieser Studie, Dr. Christine Frithioff-Bøjsøe vom Universitätskrankenhaus Kopenhagen, sagte, dass mehr getan werden muss, um die Fettleibigkeit bei Kindern zu bekämpfen.

“Die Früherkennung und Behandlung von Übergewicht bietet eine entscheidende Gelegenheit, die Gesundheit eines Kindes für die kommenden Jahre zu verbessern”, sagte sie.

Experten schulten Zahnarzthelfer und Krankenpfleger im öffentlichen Gesundheitswesen in Dänemark, um BMI-Bewertungen bei Kindern durchzuführen.

Insgesamt 992 Kinder, von denen 13,7 Prozent übergewichtig waren, wurden dann von den Forschern für zusätzliche Tests rekrutiert.

Es wurde festgestellt, dass diejenigen, die übergewichtig waren, signifikant höhere Marker in ihrem Blut hatten, was darauf hinweist, dass sie ein Risiko für Typ-2-Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Lebererkrankungen hatten.

Dr. Frithioff-Bøjsøe sagte, ihre Studie, veröffentlicht in Adipositasforschung und klinische Praxisbesagte Protokollierung von BMIs bei zahnmedizinischen Verabredungen könnte ein gutes Werkzeug der frühen Intervention für Fettleibigkeit bei Kindern sein.

“Dies wiederum würde einen frühen Beginn von Interventionen zur Gewichtsabnahme ermöglichen und das Risiko verringern, dass ein übergewichtiges Kind ein Erwachsener oder sogar ein Jugendlicher mit Übergewicht und anderen Erkrankungen wie Typ-2-Diabetes wird”, sagte sie.

Wie in Dänemark haben britische Kinder ab dem Erscheinen ihrer ersten Milchzähne Anspruch auf kostenlose zahnärztliche Untersuchungen des NHS.

Es gibt jedoch wachsende Bedenken, dass ein Mangel an NHS-Zahnärzten die Mundgesundheit des Landes beeinträchtigen könnte.

Gestern wurde in einem Bericht davor gewarnt, dass Millionen von Menschen keinen Zugang zu zahnärztlicher Versorgung mehr haben, nachdem im vergangenen Jahr 2.000 Zahnärzte in England den NHS verlassen hatten.